Έλαια και Ξίδια - Εκλεκτές συνεργασίες

Το Κτήμα Μανούσος και Μαρία Μανουσάκη σε συνεργασία με τη «Σοφία της Φύσης» δημιούργησαν δύο μοναδικούς γαστρονομικούς συνδυασμούς:

  • Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Μονοποικιλιακό Ελαιόλαδο (από Κουτσουροελιά).  Και Βιολογικό Λευκό Ξίδι Βαλσάμικο με Μέλι Ανθέων. Ένα γλυκό αρωματικό ξίδι με έντονα τα αρώματα και τη γεύση του μελιού ερείκης.
  • Selective Blends- Chef Line, ένα εξαιρετικό Blend από Έξτρα Παρθένο Βιολογικό Ελαιόλαδο (από Μανάκι και Κουτσουροελιά) και γλυκό Ξίδι με Άγριο Βατόμουρο. Ένα ξίδι με χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση.

Ελαιόλαδο Ποικιλία: Κουτσουροελιά και Selective Blends (Μανάκι, Κουτσουροελιά)
Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Ψυχρής Έκθλιψης
Οξύτητα <0,8
Πιστοποίηση Ελαιολάδου: Bio Hellas
Περιοχή: Σελλασία Σπάρτης, Ελλάδα
Διάρκεια Ζωής: 18 μήνες
 
Βαλσαμικό Ξίδι Ποικιλία:
Λευκό Βαλσάμικο με Μέλι Ανθέων
Γλυκόξιδο με Άγριο ​​Βατόμουρο
Πιστοποίηση Βαλσαμικού Ξιδιού: DIO Hellas
Περιοχή: Κούτσι Νεμέας, Ελλάδα
Διάρκεια Ζωής: 36 Μήνες

Σήμανση Ετικέτας: Αγγλικά
Εμφιάλωση: Dorica Green (250ml, 100ml)