Chef Biography

Suggest

your own recipe



Philip Alexiou

Η διαδρομή του στα εστιατόρια ξεκίνησε το 2004 στο NJV Plaza Hotel. Ταξίδεψε πολύ στη Μεσόγειο και τον κόσμο, συγκεντρώνοντας εμπειρίες και γεύσεις που αποτελούν μέχρι και σήμερα σημαντικά εφόδια για τις ιδιαίτερες συνταγές του.
Από τον Δεκέμβριο του 2011 εργάζεται στο ASTY 68, όπου τα δύο τελευταία χρόνια επιμελείται τον κατάλογο του εστιατορίου.